“验证禁忌食材处理的是否完美,有许多种方法,不过最简单的还是试吃。如果试吃之后,一个时辰仍旧安然无恙,已经可以说明结果。”
秋明继续道。
林萧点点头,认真道:“徒儿愿意自己试吃自己烹制的食物。”
秋明有些惊讶看了林萧一眼,劝解道:“你可要想清楚,黄龙根虽说只是一品禁忌食材,但是到了肚腹之中,毒xing依旧不弱,足以让肚腹绞痛长达七日,明知如此,你还要坚持?”
“徒儿对于自己的刀工和毒丝处理有信心。”林萧的态度怎一个坚决了得。
“罢了。”秋明摇摇头,反正不会吃死人。
“你打算使用黄龙根的汁液,烹制什么菜品?”他继而有些好奇的问道。
黄龙根虽说是一品禁忌食材,可是本质上和其他所有的禁忌食材都不同。
它本身淡而无味,但是它的汁水,可以完美的催发衬托其他食材的鲜美滋味,属于难得一见的辅助型食材。
因为这个特点,可以说黄龙根有着近乎无限的可能,可以被放在任何的菜品当中,起到画龙点睛、更上一层楼的作用,哪怕是更高级的禁忌美食也是如此。
故而,秋明有此一问。
“请秋明师傅先离开后厨片刻,暂时保密。”林萧笑道。
秋明一瞪眼睛:“你小子,连对我这个做师傅的,都要保密不成?”
不过林萧的态度十分坚决,秋明叹了口气,终于一瘸一拐的离开了厨房。
他前脚刚离开,红yan yan的火光已经照亮满堂,同时传来紧锣密鼓一般的翻炒声响,只见金白两色在半空当中急速飞舞,迅速融合,仿佛快要融为一体。
……
平时的这个时候,美食楼一层已经座无虚席、人满为患,但是此时却是空空荡荡,正是因为庆功晚宴的缘故。
“咦,秋师傅您也被赶出来了啊?”
林可儿注意到秋明的出现,惊讶出声。
什么叫做赶?
秋明翻了翻眼睛,不过面对林可儿这样天真可人的小女孩,就是素来脾气暴躁的他,也完全发作不起来,况且林可儿还和他的徒儿关系密切。
“林萧他作为灵厨学徒,就算没有我这个师傅在一旁监督,也应该拥有独立掌控厨房全局和菜品品质的能力,我之所以离开,就是在培养他的这种独立的xing格和能力。”
秋明微微咳嗽两声,老气横秋说道。
“哦。”
林可儿有些不明觉厉的眨巴着眼睛看着秋明,秋明也是不善于说谎,当即有些老脸微红的感觉,干脆的一扭身,坐了下去。
“太好了,萧哥哥出来了!”
林可儿忽然起身,满脸兴奋的蹦跳着迎了过去。
“这么快?”秋明惊讶的睁大眼睛,他才出来多久?屁股都还没坐热,林萧已经完成了菜品?
此时,林萧正双手拖着一个托盘走出,托盘之上,几个白玉瓷碗摞成一叠,微微摇晃发出清脆声响,还有一个大海碗倒扣正中,显然他的‘作品’就在其中。
不过多了这层海碗的遮盖,也让人更加好奇其中的内容,从林可儿期待的小眼神,就能看出这点。
秋明自恃身份,完全没有起身的意思。
林萧也在可儿的陪同下,将托盘放在了秋明的桌前。
“请秋明师傅过目。”林萧双手掀开海碗同时恭敬说道。
可儿和秋明都不自觉的朝着其中看了过去。
他们只见一个精巧的青花瓷盆当中,浓密的ru白色的雾气蒸腾,忽然间,点点白芒从中爆射而出,迅速升腾而起,一寸…两寸…
微微有些刺目的白芒,对两人的惊吓可是不小。
“这……竟是食气!”秋明猛然将双眼瞪得滚圆,骇然失声。
“食气是什么东西?”林可儿不解道。
林萧并无太多的惊讶,简单解释道:“就是类似于元气的一种东西,不过只有在一些特殊的美食问世的时候,才会出现。”
秋明微微摇头,凝声补充道:“普通美食几乎不可能引发食气的异象,就算是禁忌美食,也只有一小部分能够引发食气。”
六寸……七寸,他们说话的时候,瓷盆当中的食气还在缓缓升腾,散发出极光一般的迷蒙光晕。
最终食气定格在了七寸半的高度。
“美食的品质越高,引发的食气高度也更加惊人。一阶美食的极限是十寸白色食气,超过以后,就会形成一些质变……”
“食气,比起元气更加珍贵,拥有食气的美食,必定可以提升食用者的些许修为,这就是美食的魅力所在。”秋明怀着震撼的心情解释道。
白芒终于散尽,立刻浓郁的香气扑鼻而来。
林可儿和秋明也终于看清了瓷盆当中的食物,竟然是一片金黄之色,如同一片金色的海洋!
浓郁的蛋香迅速在大堂当中弥漫开来。
“这是……蛋炒饭!”秋明目光一凝,鼻中快速抽气。
“好香!”可儿则是眼冒金闪闪的光芒,口水都要流出来。
“是黄金蛋炒饭,只有让蛋和米饭充分混合之后,才能形成现在这种效果。”林萧笑道。
秋明闻声,取出筷子,将瓷盆当中的米饭翻来覆去的查看,果然每一粒都是呈现饱满的金黄之色。
“一碗蛋炒饭而已,食气竟然高达七寸半。”回忆刚刚的景象,他很有些感叹的心情。
秋明却不知道,如果林萧使用‘白萝卜’的主体部分汁液,只怕效果还能更好一些。
“请师傅品尝。”林萧拿过木勺,盛了一大勺在瓷碗当中,递到秋明的面前。
秋明有些皱眉,他可还不知道林萧自己是不是试吃过,如果没有,他不成了实验的小老鼠?
不光看到林萧自信的笑容,以及可儿眼巴巴的目光,秋明顿时有种骑虎难下的感觉。
不就是中毒吗?秋明干脆豁出去了。
他拿起一把瓷勺,盛了一小半,在两人注视的目光当中,缓缓将其送入口中。
刚一入口,立刻一股浓郁的香气弥漫开来,仿佛一层层香气浪潮一般,一次次反复的冲刷着他的整个口腔、冲击着他的味蕾,给他带来痛快淋漓的美食体验。
吞下一口炒饭之后,秋明更加有一种整个人泡在温泉中的舒坦感觉,甚至忘掉了置身何地。
他双手痴迷的捧着自己的双颊,缓缓左右摇头,目露痴迷之色,宛如一个刚刚陷入了恋爱之中的少女一般魔怔了。
这一幕,看得一旁的林可儿有些傻眼了,秋明师傅这是肿么辣?辣眼睛……
不过她很快明白过来,只怕是这美食的魔力!
美妙的滋味,很快烟消云散,将秋明打回了冰冷的现实板凳之上。
现在,他哪里还顾得上有毒没毒,吃吃吃!
心中只有这一个念头,勺子上下快速翻飞,不停将蛋炒饭送入口中。
他这再一张口,竟然根本停不下来,只是眨眼的功夫,便风卷残云的将整个瓷碗扫荡干净,甚至恨不能将勺子都给一并吃下去。
紧接着,他又盛了一碗……吃的不过瘾,竟然直接抱起瓷盆‘大快朵颐’。
这这这……林可儿看得快哭了,你能不能留点?
林萧笑着拍了拍可儿的小脑瓜:“放心,锅里还有很多。”
“好吃……太好吃了。”一边吃着,秋明口中还发出含糊的声音,眼中流出幸福的流水。
搞得林萧自己都有些诧异的心情,吃哭了的,他还是第一次碰到。
终于秋明心满意足的放下了瓷盆,此时,其中已经是一颗米饭粒也不剩。
秋明伸出手指,将一粒黏在嘴边的米粒抹到口中,旋即舒坦的深深缓了口气。
林萧笑着,端上了一杯热茶。
秋明喝着茶水,终于回过神来,开始有些恍惚的回忆起刚刚的味道。
那黄金蛋皮松软醇香、入口即化,内部的米粒依旧富有弹xing,每一口咬下去在,当米粒在口腔当中弹跳、绽放之时,这种滋味实在是妙不可言。
加上在黄龙根汁水的衬托下,更是将这种鲜美的滋味发挥到了妙到巅毫。
一碗蛋炒饭而已,竟然如此魅力,令他回味无穷,实在让他感受到不可思议。
秋明身为灵厨,也没少吃过山珍海味,但是如此鲜美滋味的蛋炒饭,还是第一次品尝。
就他来看,这蛋炒饭一方面得益于林萧创意十足的烹饪手法和精湛的厨技,另一方面,则是有着黄龙根汁水的不小加分。
当这两者碰撞在一起,才能创造出了如此极致完美、食气高涨的食物。
“好次哦~~”
刚刚吃下第一口蛋炒饭的林可儿,忍不住兴奋的轻吟了一声。
在旁人看来,甚至可以在她的脸上,看到一朵正在盛放而开的幸福小花朵。
林萧也从心中觉得这丫头太萌了,恨不能捏捏她那可爱的小脸蛋。
和秋明不一样,林可儿每吃一口都要停下来,眼中幸福的光芒涌动,那种光芒几乎可以将人融化掉,旋即发表一下此时的满足心情,然后再埋头吃上下一口。
这吃相,比起秋明来说,可以好上太多,仍旧有着属于小美女的应有风范。
但是当她吃下最后一口蛋炒饭,异变突生。